Cosentino: Salvando essas sementes, segunda parte

Na semana passada, esta coluna abordou os motivos pelos quais alguém poderia adotar o hobby de guardar sementes de plantas de jardim. Entre os motivos estava poder reproduzir as frutas, flores e vegetais que mais gostava ano após ano. Pode ser, de fato, um hobby para economizar dinheiro. Basta pensar nos preços desses pacotes de sementes e, se não comprar as sementes mais caras, terá a possibilidade de obter colheitas fracas como resultado da má colheita e armazenamento dessas sementes mais baratas. E depois há a diversão e a alegria de saber que você mesmo fez isso, desde a colheita, armazenamento, germinação e cultivo das plantas.

Depois, houve um conselho para começar com apenas alguns tipos de sementes no primeiro ano, para que você possa se acostumar com os processos e ter sucesso. Exagerar no primeiro ano muitas vezes leva ao fracasso, o que leva à desistência total. É importante, também, fazer uma pequena leitura sobre o tema. Passar algumas horas em nossa Biblioteca Seymour, folheando revistas e livros de jardinagem, será um tempo bem gasto no caminho para o sucesso. E se você tiver acesso a um computador, entre nele e aprenda. Não é muito bom em computadores? Pergunte por aí; você provavelmente tem um neto que estará ansioso para ajudar a vovó ou o vovô.

Acredito que colher as sementes é o mais difícil de aprender, mas o mais importante. Esta é uma questão de tentativa e erro e de manutenção de alguns registros. É melhor colher antes ou vários dias depois das chuvas. As sementes podem absorver muita água e demorar muito mais para secar e armazenar. Uma forte geada pode arruinar a germinação da semente. A vagem deve ser deixada na planta até amadurecer. É um visual que você vai sentir. Verifique frequentemente se há flores murchas em suas plantas com flores. Se a vagem estiver ficando marrom, provavelmente está pronta. Novamente, tentativa e erro. Em muitos casos você pode coletar os frutos ainda verdes, mas coloque-os em um saco de papel ou sobre jornais ou toalhas de papel de várias espessuras e deixe-os em local fresco.

Culturas como tomate, berinjela e pepino são classificadas como culturas úmidas e são diferentes das culturas secas do parágrafo anterior. Com frutas como essas, os frutos ficam na planta para amadurecer e ficam prontos para a coleta das sementes quando começam a apodrecer. Basta espremer em uma peneira e, como acima, secar as sementes em jornal em local fresco e seco de sua casa.

Algumas coisas que ajudarão a garantir o sucesso: Tenha à mão alguns elásticos e pequenos sacos de papel para sanduíches. Quando uma vagem parecer madura, basta prender um saco sobre a vagem com um elástico e verificar a cada poucos dias. Depois de um pouco de tempo, a vagem terá estourado e suas sementes poderão ser raspadas em um prato. Neste ponto você terá muitas partes da planta misturadas com as sementes. Descobri que a maneira mais fácil de separar as sementes é soprar suavemente o ar através de um ventilador muito pequeno. Sementes muito pequenas podem ser classificadas em uma peneira de cozinha de malha fina, enquanto as maiores podem ser retiradas com uma pinça.

Carmem Cosentino

É sempre uma boa ideia colher cada item que você vai secar no início da temporada e novamente no meio ou no final da temporada, “por precaução”. Por ser sua primeira temporada e já estar em andamento, você vai secar o que tiver disponível e poderá planejar o próximo ano. Se você quiser que as plantas do ano seguinte se concretizem, será necessário separar algumas variedades para evitar a polinização cruzada. Por exemplo, se você estiver cultivando três variedades de malmequeres ou qualquer planta com flores, elas precisam ser separadas em diferentes áreas do jardim. Sim, isso se aplica a todas as flores e vegetais.

Depois de fazer tudo, inclusive deixá-los secar bem, é hora de guardá-los. Ainda uso alguns envelopes de plástico. Mas tenho uma grande coleção de frascos de comprimidos do tamanho certo. Isso acontece quando você envelhece.

Aí está: uma breve introdução à coleta de sementes. Espero ter despertado seu interesse.

Fique bem. Mantenha-se atento às ervas daninhas do jardim.